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2匹のねことの暮らしを綴ります


by むみ
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お料理教室の成果。

スペアリブを圧力鍋で煮込みました

お料理教室の成果。_e0354985_11201462.jpg


赤ワイン・トマトソース煮込み

お肉は骨からスッとはずれるから
食べやすい~♪

たまねぎ・マッシュルーム・にんじん・
セロリの葉・はちみつを
入れてます





翌日のリメイクは
パスタ

お料理教室の成果。_e0354985_11201975.jpg


お肉をほぐして
牛乳を入れて♪
煮込みながら味をみて
調味料をたしていきました

お料理教室に通うようになって
こうすれば美味しくなる、
あれを足せば食べたい味になる、
あそこで食べたあれはこうでしょ、
などなど・・・・
そういうことがわかってきました

なので、お料理が楽し~い♪

主婦歴20年ほどですが
今まで味の調整がさっぱり出来なかったのです
何が足りないかがわからない・・・
本を見ながら作っても
その通りに作らないから美味しく出来ない・・・・

私の料理は
まずくはないけど美味しくもない・・というものでした

1年間初級コースに通ったので
もうすぐ上級コースに上がれます
楽しみ( *´艸`)








ダイニングテーブルに乗って
私のそばにきたエル

お料理教室の成果。_e0354985_11202999.jpg


ここはいつも
私のそばに来たがるかめ子の場所

エルもかめ子のマネをするんだな~・・・
と思いました
甘えん坊さん♪




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# by mumi-0505 | 2016-08-03 11:43 | おうちごはん

出かけて帰宅したら
2匹は仲良くお昼寝中でした

お留守番の様子とたこ飯。_e0354985_11471148.jpg


出かける前は
別々の部屋で過ごしていたのに


いつも帰宅すると
2匹は必ず同じ部屋にいます



エルがかめ子の面倒見てくれてるのね

お留守番の様子とたこ飯。_e0354985_11471662.jpg


ありがとね~助かるよ^^


お留守番の様子とたこ飯。_e0354985_11472247.jpg


決めたわけでもないのに
何故かいつも
エルは夫のタオルケットの上に




かめ子は私のところ

お留守番の様子とたこ飯。_e0354985_11472638.jpg


なんでかな~???
まあ、好きなのね( *´艸`)






お友達に教えてもらって
たこ飯を作りました

お留守番の様子とたこ飯。_e0354985_11473939.jpg


美味しい~♪
これにぬか漬けとお味噌汁があれば
もう充分な感じ♪





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# by mumi-0505 | 2016-08-01 11:58 | おうちごはん

仕方なく従ってるねこ。

せっかく覚えた「お手」。
忘れないように
1日に1回はやってもらうようにしています

かめちゃん、お手ちょうだい♪

仕方なく従ってるねこ。_e0354985_11385892.jpg


「ちょん」

あら、かめちゃんの耳が切れちゃった・・・
ちゃんと写真撮りたいから
もう一回、やってね( ̄m ̄〃)




はい、お手ちょうだーい♪

仕方なく従ってるねこ。_e0354985_11390361.jpg


「ムスッ」

あら、お耳が反ってる・・・
お爪さんも出てるね~(^^ゞ
かめちゃん、ちょっとお怒り気味
ごはんをもらうために
仕方なくやってるのが見え見えでした
ごめんね~^^


仕方なく従ってるねこ。_e0354985_11390873.jpg


先に食べ終わったエル
かめちゃんが食べてるのを見学
以前は横取りしてましたが
最近はしなくなりました


仕方なく従ってるねこ。_e0354985_11391304.jpg


「おかわりないの??」
もうおしまいですよ~^^









韓流ドラマを観ていると
食事のシーンが多くて
食べたくなっちゃうものばかり

仕方なく従ってるねこ。_e0354985_11391810.jpg


キムチチジミを作って食べました
満足満足♪



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# by mumi-0505 | 2016-07-28 11:56 | おうちごはん

今月の夫婦の日のデザートは
千疋屋のパフェ

千疋屋東京駅限定おみやげ用パフェ。_e0354985_12522350.jpg


東京駅にある大丸デパートに用事があったついでに
寄りました
テイクアウト用のパフェは
東京駅地下街のこのお店限定だとか

マスクメロンとマンゴーです♪
超美味しい~(〃⌒ー⌒〃)



千疋屋東京駅限定おみやげ用パフェ。_e0354985_12522889.jpg


かめちゃんは見るだけね^^
美味しそうでしょ~
美味しいんだよ~( ̄m ̄〃)







東京も明日から梅雨明け・・・・
セミもみんみん鳴き始めてるし
私の大嫌いな季節がやってくる~

ベランダにもセミがやってくる・・
なんでくるの、他にもベランダあるじゃない
もう、バタバタしないで

うちで唯一喜んでるのは
このお嬢様

千疋屋東京駅限定おみやげ用パフェ。_e0354985_12524026.jpg


先日来たセミが忘れられず
毎日ここで待ってます



千疋屋東京駅限定おみやげ用パフェ。_e0354985_12524836.jpg


「今日はこないのかな~」
来なくていいの!!!






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# by mumi-0505 | 2016-07-27 13:07 | おうち

お料理教室⑲。

今回のメニューは洋食

お料理教室⑲。_e0354985_11034212.jpg


鯛のカルパッチョ



お料理教室⑲。_e0354985_11033235.jpg


チキンのカチャトーラ




お料理教室⑲。_e0354985_11030482.jpg


ミントババロア




お料理教室⑲。_e0354985_11032093.jpg


パスタはボンゴレビアンコ



鶏肉料理って夫があまり好きではないので
唐揚げくらいしか作りませんが
こういう煮込み料理も美味しいですね♪

ボンゴレも美味しい~♪
パスタ、
あさりの出汁で煮るんですよ~
知らなかった。。。







うちの猫たちは便秘知らず
いつも快食・快便
羨ましい~。。。

お料理教室⑲。_e0354985_11022430.jpg


「うんちさん、でるよ~」
どうぞ~♪
おしり拭いたげる^^




お料理教室⑲。_e0354985_11024473.jpg


「爆弾投下~!!!  エイッ」

毎日いろんなポーズで出してます^^




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# by mumi-0505 | 2016-07-25 11:22 | お料理教室