2匹のねことの暮らしを綴ります


by むみ
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2018年 11月 14日 ( 1 )

お料理教室に行ってきました

心身共にお疲れの日々が続いていたので
とってもリフレッシュできました^^

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とても豪華なお料理♪
ちょっと早いですが
クリスマスメニューです


真鯛のカルパッチョには
赤とグリーンのクリスマスカラーのソースを

骨付きチキンは
中華ブイヨンとパプリカ・トマトペーストで煮込みました


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小松菜とマッシュルームのサラダは
小松菜とマッシュルームをナマで頂くという、
私にとっては初めてのサラダでした

デザートは
マロンケーキ
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クグロフ型のかわいいケーキ
1人1つをお持ち帰り♡

お教室では
先生が作られたのをいただきました
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数日おいた方が
しっとりして美味しくなるのだそう


エル↓
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お持ち帰りのマロンケーキと
軽井沢で買ったクリスマスオーナメント


かめ↓
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ケーキ、いつ食べようかな~♡


★読んで頂きありがとうございました★

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by mumi-0505 | 2018-11-14 12:15 | お料理教室 | Comments(4)