お料理教室・クリスマスメニュー。

お料理教室に行ってきました

心身共にお疲れの日々が続いていたので

とってもリフレッシュできました＾＾

とても豪華なお料理♪

ちょっと早いですが

クリスマスメニューです

真鯛のカルパッチョには

赤とグリーンのクリスマスカラーのソースを

骨付きチキンは

中華ブイヨンとパプリカ・トマトペーストで煮込みました

小松菜とマッシュルームのサラダは小松菜とマッシュルームをナマで頂くという、私にとっては初めてのサラダでした
デザートはマロンケーキクグロフ型のかわいいケーキ１人１つをお持ち帰り♡
お教室では先生が作られたのをいただきました数日おいた方がしっとりして美味しくなるのだそう

エル↓お持ち帰りのマロンケーキと軽井沢で買ったクリスマスオーナメント

かめ↓ケーキ、いつ食べようかな～♡

★読んで頂きありがとうございました★

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