Living with Cats* mumicats.exblog.jp

2匹のねことの暮らしを綴ります


by むみ
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お料理教室61・62・63・64。

4月1回目のレッスンは中華。
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・ダイコンとホタテのサラダ
・芙蓉蟹
・油淋鶏
・杏仁ババロア

芙蓉蟹は広東風かに玉です。
油淋鶏も、安定の美味しさ!!



4月2回目は洋食
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・サラダニソワーズ
・ボロネーゼ
・カラマリ
・ティラミス

カラマリは、イカリングフライ。
ティラミスはおうちで実践済み。
ボロネーゼも、気軽に美味しく出来るパスタです。



5月は、1回目の和食レッスンが受けられず。
エルの体調が悪かったため
家を空ける勇気が持てませんでした。
メニューは
・ゴマ豆腐
・れんこんはさみ揚げ
・海老と根菜の煮しめ
・どらやき



5月2回目のレッスンは中華
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・なすとトマトの香味和え
・海老春巻き
・豚肉の米粉蒸し
・杏仁クッキー

中華って、私に合うのか
どれも美味しかったです。
調理の過程が簡単だからかしら。
おうちで実践しやすいです。


備忘録につきコメント欄閉じてます。


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by mumi-0505 | 2018-06-24 12:14 | お料理教室