丸パンのコツをつかむ！と、勘違いしたエルからの別れの挨拶。

基本中の基本、

丸パンを作れるようになりました！

生地作りにも

ちょっと確信を持てるように。

クープは相変わらず出来ません(;_;)

でも、

水の量とか、捏ねる時間とか、

どうすればこうなる…というのが

やっと理解できたんです＾＾

いっぱい捏ねて叩きつけたので、

ふわふわの仕上がりです。

全粒粉を少し混ぜて、

お水の変わりに牛乳を入れてみました。

パン作りの基本のコツは

マスターできたと思います♪

あとはアレンジ。

それに、

もっと粉の特徴など、

知らないと作れないことがいっぱいありそうです。

怪しんでいた夫も、

気に入って食べてくれました。

パン作り、楽しい～♡

連日、ゲボの嵐だったエル。

やっと元のエルに戻ってくれました。

ごはんもカリカリをもりもり♪

ごはん台で食べてくれる姿を見るのは

久しぶりでした。

食欲も戻って、うんちさんもモリモリ。

吐くこともなくなり、

ほんとにありがたいと思いました。

エル、自分１人で治しちゃった｡｡｡スゴイです。

夜中の３時に吐き出したことがあって、

ひとしきり吐いたあと、

私のヒザに乗ってきて

真っ黒い瞳で

私をじっと見上げてきたんです。

全然目をそらさないので、

「これが別れのあいさつなの!?…」と

怖くなりました。

私もじっと見返しながら

「エル、頑張るのよ、死んだらダメよ」

と言いながら撫でていたら、

ピョーン…とヒザから元気に降りたって行きました。

これを最後に吐かなくなり、

ごはんの量も増えてきたんです。

「エルに騙されたか」なーんて

今から思えばそんな感じですが、

でもまあ、

良かったです＾＾

あと１週間くらい様子を見て、

また細菌撲滅の次のステップへ進まないといけません。

気が進まないな～｡｡｡

★読んで頂きありがとうございました★

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