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2匹のねことの暮らしを綴ります


by むみ
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全粒粉でパン作りに挑戦。

先日、
体験レッスンで習ったパンのレシピを元に、
全粒粉を使って
パン作りに挑戦してみました。

レシピは、
ライ麦粉を使っていますが
私は全粒粉と強力粉で。

粉の特性を知らない私なのに、
なんともチャレンジャーです。

あとは、
レーズン・ナッツ類、
そして
失敗した文旦マーマレードを消費するために入れ込んで…

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なんとかなるもんですね~、
出来ました♪


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これも、レーズンが入ってるし、
形もバトンなので、
「レザンバトン」
ですよね(#^.^#)

粉のお化粧の仕方も習ったので、
ばっちり
お粉が付いてます♪

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正解がわからないので、
これでいいのかどうか…


先生に
「作ってみました」のご報告メールを送りました。

お優しい先生は
なんと誉めてくださるんですよね♪

人間、
いくつになっても誉められると嬉しいものです(#^.^#)



パンの写真を撮っていたら
エルがテーブルの上に来てくれました。

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「だっちゅーのッ!」
みたいなエル。
豊満でしょ♡


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もう、「エル愛」が止まりません!!
可愛くてかわいくて…♡


★読んで頂きありがとうございました★

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Commented by akikochoco0623 at 2018-03-26 14:45
美味しそうなパンですね!
パン作り、憧れます!
エルちゃん、ふっくらと可愛いです!
Commented by liebekatzen at 2018-03-26 15:14
私も正解はわからないけれど、とっても美味しそうですよ♪
レーズンとナッツのコンビは最強ですからね!
可愛いエルちゃん、上手にモデルさんが出来ました☆
Commented by ヒトミンチョ at 2018-03-26 21:47 x
おいしそうですね~
パン作るのって大変ですよねすごいむみさん
私も食べたいです

エルちゃんとっても幸せそう
Commented at 2018-03-26 22:59
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by mumi-0505 at 2018-03-27 10:37
> akikochoco0623さん
コメントありがとうございます。
味はですね~、そうでもないです(笑)
パン作りって奥が深いですよ~
きっと手を出しちゃうと、どんどん追及したくなって大変ですよ^^
あきこさん宅のねこちゃんはみんなちっちゃくてかわいいですよね。
うちはなんでこんなに大きくなったのかしら…(^^ゞ
Commented by mumi-0505 at 2018-03-27 10:39
> liebekatzenさん
コメントありがとうございます。
料理の正解はわかりますが、パンの正解ってわからないですね~^^
まだまだです。
そうか~、レーズンとナッツは相性がいいのですね。
常備します!
Commented by mumi-0505 at 2018-03-27 10:40
> ヒトミンチョさん
コメントありがとうございます。
パン、奥が深くて面白いですが、いろいろ勉強しないと難しいです。
失敗パンでもよろしければ差し上げますよ~(笑)
エル、幸せかな~♪
by mumi-0505 | 2018-03-26 11:47 | パン | Comments(7)