Living with Cats* mumicats.exblog.jp

2匹のねことの暮らしを綴ります


by むみ
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先月のトールペイントレッスンで。

月イチで通っている
トールペイントレッスン。

お友達が先生だし、
集まっている生徒さんも
友達だったり、誰かの友達だったりで、
みんないい人ばかりで
居心地がとてもGOOD!!


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毎月、こんなケーキを作って差し入れしてくれるお友達。

これもまた楽しみのひとつなんです。

おしゃべりして、素敵な手作りスイーツを食べて、
コーヒーはおかわり自由、
サイコーに楽しいんです。


先月は、先生が手料理を振舞ってくれました♪
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豚ロースを無水鍋でトマトの水分だけで煮込んだ、
とっても美味しいお料理でした。



早速、
おうちで実践!
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こんな感じで、
豚肉の上に
ジャガイモやタマネギ、トマト、チーズなどを重ねての
無水調理です。

失敗知らずな料理のはずが・・・

トマトの個数をケチって失敗。。。
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トマトの水分が足らず
ソース無し状態の仕上がりに。。


ソースが美味しくて、パンにつけて食べたかったのですが、
残念。

レシピ通りに作るって、大事なんですね~。



エル
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緑いろの箱を置いておいたら、
入ってくれました。


かめ子も
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入ってくれました♪







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by mumi-0505 | 2018-02-24 23:12 | おうちごはん